蛋仔爸爸

蛋仔爸爸項目隸屬于廣州勝優餐飲管理有限公司，是目前國內餐飲市場上一家優勢突出的綜合性餐飲品牌，自成立以來公司致力于創新美食的研發和推廣工作，經多年發展目前逐步形成了健全的職能部門和完善的加盟保障體系，為品牌在餐飲市場的發展提供了持續的動力支持，多個人氣美食品牌的上市奠定了公司在行業的搶先地位。

【蛋仔爸爸加盟優勢】

1、享有蛋仔爸爸商標、經營模式、技術秘方、信譽等使用權;

2、享受總部研發的新品的銷售權;

3、獲得總部專人協助分店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送及運營指導等支持;

4、以現成的裝修樣板，店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟企業快速啟動

5、獲得總部完整的開店的前中后一整套全面服務的保障體系。

【蛋仔爸爸加盟支持】

一、完善的利潤保障體系：科學控制和降低成本，確保產品品質的同時提供高額的利潤空間和全方位的促銷支持。

二、專業的研發團隊：國內名廚研發團隊，根據季節變化、消費習慣和顧客口味，突出適應不同市場需求的新產品，從而保證我們的經營長盛不衰。

三、保姆式全程跟蹤服務：商圈調查分析、開店選址指導、開業策劃、人員培訓、店鋪經營指導和收銀系統培訓。

【蛋仔爸爸做法】

主料：

低筋面粉140克 玉米淀粉20克 泡打粉3克 糖80克 油50克 牛奶100克 吉士粉1勺

做法：

1. 準備好食材后

2. 雞蛋去殼和砂糖攪拌至混合物顏色轉淡黃色

3. 加奶攪拌均勻

4. 加植物油

5. 加篩過的低筋面粉,泡打粉,吉士粉及淀粉攪拌均勻

6. 攪拌成絲滑狀后，放在室溫一小時

7. 烤容器輕輕刷上一層植物油,把混合物倒入容器

8. 將烤箱以200度預熱后放入，中層烤20分鐘

9. 取出后放涼就可以開吃了